原料：腔骨400克、平凡西红柿2个、却令茄莲莲藕1节、人想姜3-4大片、汤番清水适量。藕排

　　调料：盐。骨汤

　　做法：

　　1、平凡腔骨放入凉水中浸泡10分钟，却令茄莲洗净。人想

　　2、汤番将排骨放入凉水中，藕排煮开后撇去沫子，骨汤捞出。平凡

　　3、却令茄莲把焯过水的人想排骨再放入开水中。

　　4、放入几片姜，盖上锅盖，中火煮1小时。

　　5、1小时后倒入洗净去蒂，切成块的西红柿中火煮30分钟。

　　6、最后放入切成块的莲藕中小火煮40分钟，最后挑入盐即可享用了。

(责任编辑：知识)

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